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自考03042中药炮制学考试大纲:第五章炮制品的质量要求及贮藏保管

2017-01-09 12:49来源:武汉自考网 考试必看
第五章  炮制品的质量要求及贮藏保管
一、学习目的要求
掌握炮制品的质量要求;熟悉影响炮制品质量的因素、炮制品的贮藏保管方法。
二、考核知识点与考核目标
(一)炮制品质量要求。(重点)
理解:净度、片型及破碎度、色泽、气味、水分、灰分、浸出物、有效成分、有毒成分、有害成分等概念及其检查方法。
(二)炮制品质量的变异现象及其影响因素,传统和现代贮藏方法。(次重点)
识记:发霉、虫蛀、变色、变味、风化、潮解、粘连、挥发、腐烂、冲烧、泛油。
理解:温度、湿度、空气、阳光及微生物和害虫对炮制品的影响。
应用:对抗同贮、氯化苦、磷化铝、二氧化硫、气幕防潮养护法、气调养护法在贮存保管中的应用。
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