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自考03040中药鉴定学考试大纲:第三章中药的采收、加工与贮藏

2016-12-28 17:10来源:武汉自考网 考试必看
第三章  中药的采收、加工与贮藏
一、学习目的与要求
通过本章的学习,了解中药产地加工的意义,熟悉中药采收的一般原则,掌握中药产地加工的主要方法、影响中药质量的主要因素、中药贮藏常见的变质现象及预防和解决措施
二、考核知识点与考核目标
(一)掌握中药产地加工的主要方法、影响中药质量的主要因素、中药贮藏常见的变质现象及预防和解决措施
识记:采收、加工、贮藏对中药质量的影响;干燥、熏硫、发汗的方法及主要药材
理解:生虫、发霉、走油、变色、散气走味、风化、潮解等变质现象的定义、原因及预防措施。
应用:中药养护方法,包括传统养护和现代养护技术。
(二)熟悉中药采收的一般原则。
(三)了解中药产地加工的意义。
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